فوائد التين البرشومي الطازج والمجفف والأضرار
ذُكر التين البرشومي في القرآن الكريم، لذلك فهو يعرف منذ القِدم وتنتشر ثمارهُ في فصل الصيف ويتميز بأنه حلو المذاق، متعدد الألوان.
يعشقه الكثير من الأشخاص، كما تتعدد فوائد التين الصحية لغُناه بالمغذيات النباتية والألياف القابلة للذوبان، كما يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة الهامة للجسم.
ينتمي التين إلى الفصيلة التوتية، وتُزرع أشجاره في الشرق الأوسط ودول غرب آسيا، وموطنه الأصلي تركيا ممتد إلى الهند، ولكن انتشرت زراعة التين حاليًا في جميع أنحاء العالم.
فوائد التين البرشومي الطازج أو المجفف
تحتوي هذه الثمرة على العديد من الفوائد الصحية سواء كان طازج أو مجفف، لما تحتويه من فيتامينات ومعادن مفيدة وهامة، وهذه الفوائد نذكر منها ما يلي:
فوائد التين للأطفال “تقوية العظام”
تناول التين يساعد على تحسين صحة العظام وتقويتها وحمايتها من الإصابة بهشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على عنصري الكالسيوم، والمغنسيوم.
حيث يعتبر التين أفضل مصدر نباتي لمد الجسم بعنصر الكالسيوم، كما يحتوي على عنصر البوتاسيوم الذي يحافظ على نسبة الكالسيوم من فقدانها عند التبول.
فوائد التين للحامل “علاج فقر الدم”
يحتوي التين الجاف على نسبة عالية من عنصر الحديد، الذي يحمي الجسم من الإصابة بفقر الدم، حيث يعمل التين على تحسين نسبة الهيموجلوبين في الدم لذلك يُنصح بتناوله.
كما يُنصح بتناول التين المجفف بالنسبة للأطفال والنساء الحوامل، وكذلك الأشخاص الذين يتبعون أنظمة تخسيس الوزن، لتعويض المفقود من عنصر الحديد وما يترتب عليه من الإصابة بفقر الدم.
فوائد التين للرجيم وإنقاص الوزن
الأطعمة الغنية بالألياف لها فاعلية وقدرة في المحافظة على الوزن، وينصح بتناولها أثناء إتباع حميات إنقاص الوزن.
وهنا نخص بالقول إن التين هو مصدر قوي للألياف، فقد تبين أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول التين تنخفض سعراتهم الحرارية بفضل احتوائه على نسبة جيدة من الألياف.
مرض السكري
ثمرة التين لها عدة فوائد لمرضى السكري، وينصح أطباء الصحة بتناوله بشكل يومي، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يعتبر ورق التين نافع جدًا لمرضى السكري، فقد تبين من خلال دراسة عام 2016 أن مستخلص أوراق التين يفيد في تنظيم السكر في الدم رغم ذلك لا يمكن الامتناع عن تناول الأدوية الخاصة بك.
- يقلل من كميات الأنسولين التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم، لاحتوائه على الألياف الغذائية وذلك يعمل على إعادة مستوى السكر إلى المعدل الطبيعي في الجسم.
- يساعد التين على تنظيم نسبة السكر في الدم، حيث يحتوي على عنصر البوتاسيوم.
- يرفع مستوى الهيموجلوبين في الدم، لاحتوائه على عنصر الحديد.
صحة القلب
يحتوي التين على أحماض الأوميجا 3، والأوميجا 6، التي تحد من خطر الإصابة بنوبات القلب وتصلب الشرايين، كما يحتوي على نسبة جيدة من مركبات الفينول التي تعتبر مضادة للأكسدة وتمنع تأكسد البروتينات الدهنية في الدم، وبالتالي تعزز صحة القلب.
علاج ضغط الدم
ينظم ضغط الدم المرتفع وكذلك المنخفض ويُعيد التوازن للسوائل الموجودة داخل الجسم، وذلك لما يحتويه من عناصر كالبوتاسيوم، وكلوريد والصوديوم.
فوائد التين لعلاج الشعر
استُخدم التين منذ القدم في علاج مشاكل الشعر المتعددة، والتي يمكن إيضاحها في السطور التالية:
- يتمتع التين بالعديد من العناصر والفيتامينات المفيدة للجسم والشعر مثل فيتامين (ج)، و(هـ)، وهذه المعادن تغذي فروة الرأس وتنشط الدورة الدموية فيها، وبالتالي يمكن السيطرة على مشكلة تساقط الشعر.
- زيت التين يقوم بترطيب الشعر وفروة الرأس، ويعتبر زيت التين بمثابة البلسم للشعر فعند استعمال زيت التين يمكن تدليك الشعر بأطراف الأصابع بحركات دائرية.
- ومن فوائد التين أنه يقلل من ظهور الشعر الأبيض، نظرًا لأنه يحتوي على عنصر النحاس الذي يحارب ظهور الشيب المبكر ويحافظ على ثبات لون الشعر.
- يمكن استخدامه لحل مشكلة تشابك الشعر، عن طريق خلط كمية من زيت التين مع كمية قليلة من البلسم ودهن الشعر بهذا الخليط وتركه على الشعر من 5 إلى 10 دقائق، ثم يشطف الشعر بالماء الفاتر.
علاج العقم
يمتاز التين باحتوائه على مجموعة من المعادن مثل الكالسيوم والزنك والحديد والماغنسيوم، حيث أن توافر هذه المعادن يُمكن الجسم من إفراز الهرمونات الجنسية.
مثل هرمون الإستروجين والأندروجين، لذلك فهو يعتبر من أفضل الأطعمة التي تساعد على الخصوبة والقدرة الجنسية.
فوائد التين الطازج على الريق
- يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وبالتالي تجنب حدوث تسمم حمل وضمان بناء ونمو لعظام وعضلات الجنين بطريقة سليمة.
- يقضي على الرشح ويعالج نزلات البرد والسعال المزمن.
- يعالج الأمراض الجلدية مثل البهاق ويلطف وينعم البشرة.
- يساعد على التخلص من التهاب الحلق، لاحتوائه على هُلام نباتي.
- يحمي من الإصابة بسرطان الثدي.
- يساعد على توسيع القصبة الهوائية.
الآثار الجانبية للتين
هناك بعض الآثار الجانبية التي يمكن أخذ الاحتياط عندها مثل:
- على الرغم من أن التين يعتبر ملين للأمعاء إلا أن تناول الكثير من التين دون إدراك، قد يعطي نتائج سلبية ويعرض الشخص للإصابة بالإسهال.
- تجنب تناول التين تمامًا لمن يعانون من مشاكل الكلى، حيث يحتوي التين على كمية كبيرة من الأوكسالات، التي تؤثر سلبًا على مرضى الكلى والمرارة.
- عند استعمال أوراق التين بالنسبة لمرضى السكري يمكنهم متابعة مستويات السكر، لأن استعمال أوراق التين وتناول أدوية الأنسولين في آن واحد، يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بدرجة كبيرة.
- يحتوي التين على فيتامين ك الذي يعتبر مُخثر طبيعي للدم، لذلك يُحذر تناول التين أثناء تناول جرعات مميعات الدم.
نصائح لزيادة تناول التين
- لكي تحصل على أكبر قدر من فوائد التين يمكن إتباع النصائح التالية:
- يُنصح بتناول التين بين الوجبات كوجبة خفيفة، لمد الجسم بالطاقة والفيتامينات اللازمة.
- يُفضل إضافة التين المجفف إلى كوب من اللبن في الصباح ليعطي الجسم حيوية ونشاط.
- يمكن إضافة التين إلى سلطات الفواكه يكسبها مذاق رائع.
- تزيين بعض أطباق الحلوى بإضافة التين.
القيمة الغذائية للتين
يعتبر التين من أغنى الفاكهة بفيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، كما يحتوي كل 100 جرام من التين على العناصر الأتية:
- 74 سعرات حرارية.
- 34 ملي جرام كالسيوم.
- 2 جرام كربوهيدرات.
- 4 جرام دهون.
- 8 جرام بروتين.
- 232 ملي جرام بوتاسيوم.
- 11 ملي جرام فيتامين ب 6.
- 9 جرام ألياف.
- 13 ملي جرام منغنيز.
- 07 ملي جرام نحاس.
عزيزي القارئ عزيزتي القارئة بعد أن تعرفنا على فوائد التين الذي يعتبر صيدلية قائمة بذاتها فضلًا عن إنه لذيذ الطعم، لا تخلو بيتك منه، ولا تتجاهل ما يحتويه التين من عناصر هامه لجسمك، دُمتم سالمين.
