كم سعرة حرارية في رغيف الخبز المصري
كم سعرة حرارية في رغيف الخبز المصري وكم أرغفة يحتاجها الإنسان في اليوم ليحصل على القيمة الغذائية والسعرات الحرارية المناسبة لجسمه؟
كل هذه أسئلة شائعة تهم أولئك الذين يهتمون بتتبع السعرات الحرارية في طعامهم باستمرار، وكذلك أولئك الذين يرغبون في الالتزام بنظام غذائي معين (نظام غذائي).
كم سعرة حرارية في رغيف العيش المصري
في جسم الإنسان تعمل السعرات الحرارية كمقياس لكمية الطاقة التي يتم الحصول عليها من الطعام المستهلك.
فكل سعر حراري يدخل الجسم يساوي كَمّيَّة الحرارة المطلوبة لرفع درجة حرارة جرام واحد من الماء درجة واحدة مئوية في الجسم.
حيث يزن الرغيف البلدي المصري 90 جرامًا فقط في الوقت الحالي، وتحسب القيمة الحرارية للرغيف الكامل على النحو التالي:
- مقسومة على كمية ووزن رغيف العيش المصري، فيحتوي كل رغيف على ما يقارب 248 سعرة حرارية موزعة على جرام من الدهون الكُلْيَة.
- كما تحتوي هذه الحصة على (50.4) جرام من الكربوهيدرات، وغرام من البروتين لكل وجبة.
السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم بشكل يومي
عند الضغط الجوي الطبيعي يختلف عدد السعرات الحرارية المستهلكة اعتمادًا على مجموعة متنوعة من العوامل بما في ذلك العمر والطول والوزن والتاريخ الطبي ومستوى النشاط البدني اليومي من بين عوامل أخرى.
- فهو موجود في نظامنا الغذائي ككل لأنه لا يمكن الاستغناء عنه، ونعرف مقدار الطاقة التي يحتويها لأننا نعرف مقدار الطاقة التي يحتويها.
- حيث تعتبر السعرات الحرارية التي تحتوي عليها مهمة ومفيدة لنظام غذائي ويجب أن تكون على دراية بمحتواها من السعرات الحرارية تمامًا كما تفعل مع الأطعمة الأخرى.
- من أجل إنقاص الوزن يوصى دائمًا باتباع نظام غذائي صحي وخفيف.
- كما يجب طهي جميع الأطعمة (نظام غذائي).
مما يعني أنه يجب أن تكون منخفضة الدهون وعالية البروتين، وكذلك منخفضة السعرات الحرارية، حيث إنه بلا شك أكثر فائدة لصحة الإنسان.
- تمتلك النساء 2000 سعرة حرارية في حين أن الرجال لديهم 2500 سعرة حرارية.
- ومن أجل إنقاص الوزن يجب على الشخص تقليل عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها.
لتتناسب مع الزيادة في النشاط البدني الذي يقوم به من أجل إنفاق الطاقة التي يمتصها الجسم نتيجة السعرات الحرارية.
- بشكل عام من الضروري مراعاة الكمية المحدودة من الخبز التي نستهلكها.
- فإذا كان الطعام يحتوي على مصادر أخرى للكربوهيدرات فيفضل تناول رغيف واحد فقط في اليوم مع التنبيه على ألا يتجاوز إجمالي كمية الخبز المستهلكة في اليوم رغيفاً ونصف، أي ما يعادل رغيفًا واحدًا ونصف شريحة خبز (372 سعرة حرارية).
- إن معرفة عدد السعرات الحرارية في العيش المصري مفيد للجميع لأنه يتيح لهم حساب كمية السعرات الحرارية التي يتناولونها والتحكم فيها وهو أمر أفضل لصحتهم بشكل عام.
لهذا السبب أوضحنا عدد السعرات الحرارية في رغيف فينو وهو خبز مصري تقليدي من وادي النيل.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الجمبري مقلي أو مسلوق
ما هي السعرات الحرارية في خبز النُّخالة؟
النُّخالة هي أحد مكونات نواة القمح الكامل وهي الطبقة الخارجية التي تحمي السويداء والجنين، فغالبًا ما تتم إزالة النخالة خلال معالجة نواة القمح الكامل لصنع الدقيق.
حيث يمكن أن يستفيد الخبز والكعك والسلع المخبوزة الأخرى من إضافة هذا المكون المغذي والغني بالألياف الذي يتميز نكهة حلوة ويمكن استخدامها لإضافة الملمس والنكهة.
- لذلك فيما يلي عدد السعرات الحرارية لخبز الشوفان المصنوع من النخالة بالإضافة إلى أنواع أخرى.
- ويحتوي رغيف خبز نخالة القمح بوزن 28 جرام على 69.4 سعرة حرارية.
- والسعرات الحرارية في 28 جرام من خبز نخالة الشوفان هي 83.7.
- ويحتوي خبز نخالة الأرز على 68.9 سعرة حرارية لكل 28 جرامًا.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في البطاطا ولماذا هي مهمة؟
عدد السعرات الحرارية في الخبز الأسمر
- أن خبز القمح الكامل يحتوي على ثلاث أجزاء صالحة للأكل، وهي:
النخالة، والسويداء، وجنين القمح، وكل منها يوفر فائدة غذائية فريدة عند تناوله، فإن عدد السعرات الحرارية في الخبز البني أو خبز القمح الكامل له فوائد صحية عدّة.
- وكل منها يوفر فائدة غذائية فريدة عند تناوله نظرًا لأن حبوب القمح الكاملة تظل سليمة عند معالجتها فيمكن استهلاك الأجزاء.
- حيث يحتوي النوع المصنوع من القمح العربي الكامل أو النوع الأسمر 64 جرامًا على 168 سعرًا حراريًا.
- أما خبز القمح الكامل المحمص، يحتوي قطعة واحدة صغيرة أو رقيقة من 22 جرامًا على 61.4 سعرًا حراريًا.
- و 92.1 سعرًا حراريًا في قطعة واحدة متوسطة أو عادية تزن 33 جرامًا.
كم سعرة حرارية في أنواع رغيف الخبز المصري الأخرى
الرغيف العادي، وزنه 28 جرامًا، يحتوي على 80 سعرًا حراريًا، أمثلة على الحصص الغذائية لبعض أنواع الخبز:
كل منها يحتوي على 80 سعرًا حراريًا لتسهيل فهم عدد السعرات الحرارية في أنواع الخبز المختلفة يكفي.
- نصف كعكة من خبز النقانق أو كعكة برجر قطعة صغيرة من الخبز الهندي لتستمتعوا بها مع الشاي.
- اثنان من سندويشات التاكو محيط كل منهما 12.7 سم.
- كما هناك أيضًا قطعة من تورتيلا الذرة أو دقيق التورتيلا محيطها حوالي 15.24 سم.
- فطيرة على شكل دائرة قطرها 10.16 سم.
- ١٠ سنتيمترات من كعكة الوفل تساوي 10.16 سنتيمترات.
اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفول المدمس ولماذا هو مهم؟
السعرات الحرارية في رغيف خبز الردة
- العديد من خبراء التغذية توصلوا إلى استنتاج أن نوع الجاودار مصنوع من دقيق القمح الكامل.
- ويحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن المفيدة للجسم بعد دراسة العديد من الدراسات والأبحاث حول التغذية.
- فيحتوي عيش الردة على محتوى من السعرات الحرارية يبلغ حوالي 260 سعرة حرارية.
- وتتنوع قيم السعرات الحرارية من رغيف إلى رغيف.
هل يمكن إنقاص الوزن بتناول عيش الردة
يعتبر تناول عيش الردة كبديل لأنواع العيش الأخرى من أكثر الطرق فعالية لفقدان الوزن حيث أكد العديد من الخبراء في هذا المجال أن خبز الردة يحتوي على الدقيق البني.
- مما يساعد على رفع مستويات السكر في الدَّم، فهذا النوع من الطعام له تأثير بطيء على التمثيل الغذائي الخاص بك الذي بدوره له تأثير بطيء على عادات الأكل الخاصة بك.
- كما يجعلك تشعر بالشبع لفترات أطول من الوقت مما يجعلك تستهلك كميات أقل من الطعام.
هل تناول الخبز المحمص مفيد للنظام الغذائي
- من المهم ملاحظة أن تحميص العيش يخفض مؤشر نسبة السكر في الدَّم دون التأثير على الكربوهيدرات أو محتوى الغلوتين.
- كما أن المحمص يحتوي بالضبط على نفس عدد السعرات الحرارية مثل الخبز المحمص.
- وهذا وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية السريرية في عام 2008، التي أظهرت أنه نظرًا لأن استجابة سكر الدَّم للخبز الأبيض قد تتأثر ببعض العوامل فقد يكون تحميصه مفيدًا للغاية.
في نهاية المقال نكون قد وضحنا لكم القدرة على حساب كم سعرة حرارية في رغيف الخبز المصري والتحكم فيه أمرًا مفيدًا للصحة العامة للفرد.
ولهذا السبب أوضحنا عدد السعرات الحرارية الموجودة في رغيف واحد من العيش المصري المحلي والفينو من أجل مساعدتك في جهودك لتحسين صحتك.
